Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
zelen.proufa
Описание
Выращивание микрозелени (микрогрина) – это новый тренд в мире здорового питания, стремительно набравшая популярность. Молодая поросль овощей, бобовых и злаковых культур, срезаемая на стадии семядольных листиков.
Миниатюрная зелень содержит максимальную концентрацию витаминов и других активных веществ, которая в несколько раз выше, чем в спелых овощах и травах. Она нашла широкое применение в кулинарии – ее употребляют в свежем виде и используют для украшения готовых блюд.
