Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
severmicroogorod
Описание
🌱Микрозелень - это молодые побеги растений: салатов, овощей, злаковых, капустных и др.
На вкус пророщенные и выращенные до первых двух семядолей растения - такие же, как и взрослые.
Зачастую имеют более нежный и выраженный оттенок.
Научно доказано, что в молодых побегах растений содержится в 2-3 раза больше витаминов и полезных микроэлементов, чем в полноценно выращенных растениях.
Сейчас микрозелень все чаще можно встретить на лавках супермаркетов и овощных магазинов, а так же без нее не обходится ни одно блюдо в кафе или ресторане.
