Чай мате, mate, yerba mate, йерба мате в Перми

  • Подписчики: 52 подписчиков
  • ID: 66596954
Блокировка:
Нет ограничений
Верификация:
Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
mate59

Описание

Клуб ценителей мате. Для индейцев Южной Америки этот чай считается подарком свыше. Существует древняя легенда, в которой говорится о путешествии бога и его слуг к некому городу. Пробираясь через труднопроходимые джунгли, не удивительно, что к вечеру путешественники потеряли много сил. Неожиданно перед ними оказалась полянка с хижиной. Ее хозяева – старик с необыкновенной красоты дочерью – предоставили путникам ночлег и пропитание. Утром бог поинтересовался у старика, почему тот живет в глуши. Старик ответил, что боится за красоту своей дочери, которую могут осквернить другие люди. После недолгого молчания бог изрек: «Все верно, ее красота божественна, но об этом должны знать все. Я позабочусь о том, что бы твоей дочерью восхищался весь земной шар!» Вмиг девушка превратилась в маленькое деревце, напоминающее иву, из листьев которого люди стали готовить ароматный и приятный напиток. Южную Америку завоевали конкистадоры из Испании. Они оценили эффективность и скорость, с которой мате справляется с цингой, и в начале 17 века завезли этот продукт в Европу. Но в то время, по неизвестным причинам парагвайский чай не прижился среди европейского населения. Листья не заваривали, а добавляли к различным бальзамам или вовсе настаивали на спирту. А к началу 20 века в Европе забыли об этом удивительном чае. Однако на сегодняшний день мате в виде тонизирующего вкусного напитка набирает обороты по популярности.