Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
likeor
Описание
Ликёр (от фр. liqueur «жидкость») — крепкий, сладкий спиртной напиток из спиртованных фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и т.п. Содержание алкоголя обычно от 15% до 40%.
Ликеры существуют со времен фараонов, а начало их коммерческого производства относится к средним векам, когда алхимики, врачи и монахи искали эликсир жизни. Это привело к созданию большого количества широко известных ликёров, носящих имена религиозных орденов, которыми эти напитки были впервые получены. Ликёры употребляются как в чистом виде, так и в большом разнообразии смешанных напитков, а также для приготовления всевозможных обеденных блюд. Ликёры делятся на крепкие, кремовые и десертные.
Изготовление ликёров развито во Франции (Бенедиктин - от названия монашеского ордена).
Ликёры можно пить с любыми соками до и после. Также их подают в конце обеда с чаем или кофе.
Примеры ликеров:
Адвокат
Амаретто
Бейлис
Беренфанг
Вана Таллин
Женепи
Куантро
Лимончелло
Grand Marnier
Ундерберг
