Описание
Вам стоит только зайти и вы сразу почувствуете радушие, встречающих Вас, официантов.
Вас порадует интерьер и приятная обстановка нашего заведения.
Опытные повара приготовят для Вас любые изысканные блюда из китайской, корейской и японской кухни. Китайское кулинарное искусство сложилось три тысячелетия тому назад. В Древнем Китае поэты и философы сами составляли рецепты и писали трактаты о еде. Процесс приготовления и приема пищи в Китае всегда рассматривался как момент приобщения к культуре.
В китайской кухне используют самые разнообразные продукты: крупы, муку, рыбу, морепродукты, овощи, грибы, бобовые, побеги бамбука, мясо, фрукты.
Китайская кухня очень здоровая по своему составу.
Многие китайские блюда обладают лечебными свойствами, так как широко применяемые для их приготовления пряные растения являются одновременно и лекарством.
Большинство блюд готовятся на очень сильном огне в непродолжительное время, что сохраняет натуральность продукта и повышает его усвоение и вкусовые качества. Японская кухня в противоположность китайской гораздо проще. Японцы употребляют гораздо меньше соусов, очень мало жира. Главное место в японском меню занимают рыбные блюда и рис. В Японии, как и в Китае, едят палочками, и ложку не употребляют даже для супа - прихлебывают из мисочки. В нашем представлении корейская кухня – это острая морковка и другие похожие на нее овощные закуски в маринаде, которые можно купить практически на любом рынке или в магазине. Однако в самой Корее такое блюдо неизвестно.
Оригинальные корейские блюда не только вкусны, самобытны, но и очень полезны. Витаминные салаты, блюда из сои, рыбы, морепродуктов, мяса, овощей и зелени, соусы не только приятно удивят вас своим изысканным вкусом, но и придадут бодрости и здоровья. Приготовление блюд осуществляется из свежих продуктов, только после принятия Вашего заказа. г. Ростов на Дону ул. Б. Садовая 34 б
тел./факс (863) 2404-697, (863) 2999-387
режим работы с 12:00 до 02:00
Китайская, Японская, Корейская кухни
